Lecker und gesund!


 

Frühstückszeit (bis 18 Uhr)

 

"Dein Müsli"

Kreiere dein eigenes Müsli mit unserer Ankreuzkarte. 

Individuell zubereitet, denn ihr dürft entscheiden was rein kommt! 

Gesund, frisch, knusprig :)

Unser hausgeröstetes Granola

Mit Mandeln, Kernen und Flocken. Lecker, knusprig mit Koksöl und Agavendicksaft.

Gibts auch zum mitnehmen!

Croissants mit Butter und hausgemachter Marmelade.

Unsere hausgebackenen Brötchen. Täglich frisch, mit Leinsamen, Haferflocken, Chiasamen, Sonnenblumenkernen oder Sesam. 

"Dein Frühstück"

Stellt euch euer eigenes Frühstück zusammen - ihr entscheidet was auf den Teller kommt!

Ob herzhaft oder süss, frischer Obstsalat, Bio-Eier oder Smoothies!

Für Gruppen ab 5 Personen

stellen wir je nach Wunsch

einen Mix aus all

unseren Aufschnitten zusammen!

 

Kaffeegenuss

 

Für unsere Espresso Spezialitäten wie Cappuccino oder Latte Macchiato verwenden wir Omcafe Diamante, eine traditionell italienische Röstung (92% Arabica, 8 Prozent Robusta).

Aromatisch, weiches Aroma, mit Nuancen von Schokolade und Haselnuss.

 

Neben frischer Milch von unserem Lieblingsbauern Banse bekommt ihr euer Kaffeegetränk auch mit

Hafer-, Soja- oder laktosefreier Milch.


 

Kuchen, Tartes, Waffeln und weitere Leckereien...

 

Unsere Kuchen sind alle selbst gebacken und wechseln je nach Saison (auch vegan, glutenfrei)!

 

Eine köstliche Rhabarber-Baiser Tarte im Frühjahr, cremiger Erdbeer-Cheesecake im Sommer, nussiger Carrot Cake im Herbst oder würziger Pumpkin Pie im Winter.

 

Unser Klassiker:

New York Cheesecake mit Himbeeren

Apfelkuchen mit knusprigen Haferstreuseln (vegan)

Heidelbeer-Mascarpone-Törtchen

Haselnuss-Brownie Cheesecake (glutenfrei)

Nussiger Carrot Cake mit cremigen Frosting (glutenfrei)

Weihnachtlicher Lebkuchen Cheesecake mit Zimt und Anis

Buttermilchwaffeln wahlweise mit:

- Puderzucker

- Zimt und Zucker

- heißen Beeren

- Vanilleeis

- Sahne

 

... und wer es schokoladig mag: 

ab sofort gibt es auch

Brownie-Waffeln ;)

 


 

Saisonale Suppen

 

Erbsencremesuppe mit Kartoffeln, Möhren und frischen Kräutern

Türkische Linsensuppe / Mercimek Corbasi (vegan)

Linsen-Curry mit knackigem Gemüse

Rote-Beete- Rotkohl Suppe mit Cranberries und Walnüssen (vegan)